Couteau de chef japonais artisanal pour une découpe précise
Caractéristiques principales
Ce couteau est conçu pour la précision en cuisine, offrant une maniabilité supérieure et des résultats de qualité professionnelle. Il excelle à produire des tranches nettes et exactes à travers les viandes et les légumes, facilitant la préparation détaillée des aliments.
Détails du produit
- Poids : 270 g
- Largeur de la lame : 5 cm
- Longueur totale : 25 cm
- Longueur de la lame : 13 cm
- Longueur du manche : 12 cm
- Épaisseur de la lame : 5 mm
- Matériau du manche : Bois
- Matériau de la lame : Acier inoxydable 5Cr15mov
